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“Baconpocalypse? - 培根价格创历史新高

<p>培根狂热可能会席卷食品行业,但随着流行猪肉产品的价格飙升,还能持续多久</p><p>据美国劳工统计局统计数据显示,赫芬顿邮报报道培根的价格处于历史最高水平</p><p> 6月份,一磅培根上涨6美分,使美国城市的成本上涨至每磅6.11美元</p><p>虽然6美分不会破坏任何人的存钱罐,但最近的价格上涨是过去两年中最近一次大幅上涨</p><p>今天培根的成本比去年同期增加了14%,比2012年6月增加了41%,当时即将出现“Baconpocalypse”</p><p>事实上,赫芬顿邮报指出今天的培根价格高出其最高价格21%在调整通货膨胀后的1982年</p><p>不到两年前,全国猪协会表示,由于猪群萎缩,全球培根短缺“不可避免”</p><p>这家英国贸易集团表示,由于全球收成不佳,短缺的影响“反映在世界各地”</p><p>该协会在一份声明中表示,“明年全球猪肉和培根短缺现在已不可避免”</p><p> “新数据显示欧盟猪群正以显着的速度下降,这是一种在全球范围内反映出来的趋势</p><p>由于全球玉米和大豆收成失败导致猪饲料成本居高不下,养猪户陷入亏损之中</p><p>所有主要的欧洲生猪生产国都报告说母猪数量正在减少</p><p>“该集团表示,培根的价格会翻倍,接近自2012年该协会发布报告以来预测的41%</p><p>自近两年前的严峻前景以来,并没有太大的变化</p><p>由于一种病毒杀死了数百万美国仔猪,4月份的一份报告显示,过去一年猪肉价格全面上涨</p><p>猪流行性腹泻 - 导致严重脱水,虽然不会对人类或其他动物传染 - 据说已经减少了猪的数量,导致今年美国猪肉产量下降7%</p><p>培根来自猪的肚子</p><p>它不只是在美国</p><p>据彭博新闻报道,加拿大培根的价格环比上涨9.3%,涨幅为20.5%</p><p>多年来对培根的需求不断增加,这可能会对食品行业造成严重破坏</p><p>据美国有线电视新闻网报道,美国和加拿大的“培根狂热”已达到历史最高水平</p><p> Square是一家移动支付公司,上个月报道培根是五个主要城市中最受欢迎的</p><p>该研究还表明,客户选择培根而不是香肠作为食品顶部的可能性要高出145%,而更需要培根而不是番茄的可能性高出38%</p><p>或正如马克西姆所说:

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