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出口巴西精神:让我成为caipirinha

<p>当巴西互联网百万富翁Marcos de Moraes于2003年在地中海度假时,他注意到很难买到caipirinha - 鸡尾酒混合了巴西甘蔗精油cachaca,酸橙,糖和冰“我都是在世界各地,我从来没有见过任何不喜欢caipirinha的人,“他说”那么它来到我那里 - 如果有国际市场的饮料如杜松子酒,伏特加酒和龙舌兰酒,也必须有一个对于cachaca“一年后de Moraes创立了自己的品牌Sagatiba,该品牌已经成为第一个在巴西以外正确建立自己的cachaca品牌</p><p>英国最重要的外国市场Sagatiba的销量从2005年的80,000瓶增长到最后的200,000瓶今年和德莫拉斯预计未来几年这个数字将翻一番“Cachaca最终会比龙舌兰更大它有可能非常非常大,”他补充说“它具有很好的混合性,它非常灵活喝“增长英国cachaca的销售帮助Sagatiba占据了市场估计的90%Dights Menke,骑士桥酒吧Bardo的经理说:“三年前caipirinha是一种非常模糊的饮料人们几乎无法发音现在人们仍然可以但它是我们最畅销的产品之一“利兹Mojo酒吧的老板Mal Evans补充说:”九十年代中期的海风是什么,caipirinha现在是人们希望能订购的东西当他们进入一个酒吧“国家tipple Cachaca [发音为Ca-SHA-sa]已有400多年的历史,是巴西的国家酒 - 正如加勒比地区的朗姆酒或俄罗斯的伏特加酒一样,朗姆酒和伏特加都卖了在国外市场大量出售,估计只有1%的cachaca出口De Moraes认为没有人认真地试图在他之前推出一个国际cachaca品牌,因为巴西“走出了人迹罕至的道路”,而且因为巴西内部市场如此巨大他在2000年以3.65亿美元(2.3亿英镑)的价格出售了他的互联网公司,他想投资一个新项目</p><p>一旦他认定它是cachaca,他选择了Sagatiba这个名字 - 一个使用土着语言Tupi-后缀“tiba”的发明词</p><p>瓜拉尼,意味着无限的德莫拉斯决定伦敦将是他的主要国际焦点,因为它是“世界文化之都”预算为4000万美元,其中近85%用于营销,他聘请萨奇和萨奇推出该品牌 - 关于2005年广告公司播出的BBC2纪录片中的特色</p><p>通过他的个人联系,他设法让贝利出现在Sagatiba赞助的关于巴西的宣传片中 - 这是一场政变,因为足球传奇人士小心不要将自己与饮料或卷烟公司大量推广英国Sagatiba的增长 - 这是超市中第一个可用的cachaca品牌 - 受益于对巴西文化的兴趣增加,这是同样反映在巴西啤酒大量推广的Brahma Brahma在去年的销售额增长了25%,公司女发言人声称“啤酒是世界上增长最快的啤酒”Brahma是一种传统的巴西啤酒2004年InBev由InterBrew和巴西啤酒制造商AmBev融合而成的饮料巨头InBev所拥有,InBev正在推动Brahma成为全球啤酒品牌Sagatiba与任何饮料公司都没有关系,de Moraes希望将其作为cachaca类别帝亚吉欧和保乐力加等大公司将不可避免地推出自己的品牌变得更加稳固“我绝对相信我们成为其他人的更大将遵循我们拥有先发优势并且需要确保我们的产品具有最高品质In未来,cachaca将以杜松子酒和伏特加而闻名“Demetrio Carvalho,巴西驻伦敦大使馆的商务人士认为,cachaca鸡尾酒的时尚并不完全归功于Sagatiba”这些市场上发生的事情并非由一股力量推动人们前往巴西,品尝它,回归并告诉他们的朋友我认为cachaca的成功归功于它自身的优点“Charles Stanley的分析师Sam Hart表示饮料行业中的小众品牌,通常基于时尚潮流“一旦他们积聚了动力,这本身就是一股力量”然而,对于Mal Evans来说,caipirinha现在是英国的主要产品:“Cachaca不是闪光灯-the-pan这是留下来的“Cachaca及其如何使用Cachaca的历史可以追溯到16世纪,当时人们注意到甘蔗汁发酵成美味的酒糟蒸馏酒出口到欧洲,有时被用作购买奴隶的货币随着巴西人开始推动独立来自葡萄牙,两百年后,它成为抵抗殖民主人的象征,他们更喜欢葡萄酒1822年,Dom Pedro I用一杯cachaca烘烤巴西的独立性最受欢迎的服务方式是在caipirinha鸡尾酒中,意思是“小乡村女孩”caipirinha:成分½石灰,四分之一20毫升糖浆50毫升cachaca方法冷却冰裂的冰块玻璃将石灰块放在混合玻璃底部,加入糖浆和糊状物,

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